Alcoolature d’Artichaut

Description

ARTICHAUT (Cynara scolymus L.)

⏺︎ Soutient le foie
⏺︎ Favorise les fonctions digestives et d’élimination naturelles
⏺︎ Contribue au confort intestinal
⏺︎ Soutient la digestion et l’assimilation des graisses (lipides)
La réglementation actuelle ne nous permet pas de donner les indications librement pour les produits à base de plantes. Seules les allégations de santé figurant dans le registre officiel de la Commission européenne (Règlement CE n°1924/2006) sont autorisées.
Pour plus d’informations consulter les ressources de wikiphyto (lien) et de Christophe Bernard (lien) fondateur d’Althéa Provence.

Ingrédients : Cynara scolymus L. jeunes feuilles fraiches, alcool de pomme artisanal ~45%

Posologie traditionnelle : 15 à 30 gouttes dans un verre d’eau, 1 à 3 fois par jour, 10-15 minutes avant les repas principaux, ou après un repas lourd.

Durée maximale : 3 semaines consécutives, puis pause obligatoire d’1 semaine minimum.

Contre-indications :
⏺︎ Déconseillée en cas d’obstruction des voies biliaires (calculs)
⏺︎ Peut avoir un effet laxatif léger chez certaines personnes
⏺︎ Prudence en cas d’allergies aux Astéracées (marguerite, pissenlit, tournesol)
⏺︎ A éviter en cas de coliques hépatiques
⏺︎ Déconseillé aux jeunes enfants, ainsi qu’aux femmes enceintes ou allaitantes, sans avis médical.

L’ALCOOLATURE : Un compagnon nomade en cure ou ponctuellement, quelques gouttes suffisent.
L’alcoolature est un complément alimentaire destiné à être dilué dans l’eau, selon les propriétés spécifiques de chaque plante.
Sa préparation traditionnelle repose sur la macération de plantes fraîches dans l’alcool, un procédé qui permet de capter et de préserver la vitalité du végétal dès la cueillette. Elle se distingue de la teinture mère, élaborée à partir de plantes sèches et soumise au monopole pharmaceutique.
Chaque plante est cueillie à la main, le plus souvent à l’état sauvage, au fil des sentiers et des saisons du Pays d’Auge. Pour porter leurs vertus, l’alcool choisi est un alcool artisanal de pomme, né lui aussi de cette terre normande.
Transformée avec soin dans l’heure qui suit sa récolte, chaque alcoolature conserve ainsi toute sa richesse et son caractère.