Description
Notes gustatives : Fraîches et mentholées, adoucies d’une note anisée et florale.
Utilisation : 1 cuillère à soupe par tasse (ou 3 cuillères pour une théière de 4 tasses), infuser 8 minutes à 90 °C.
À déguster après les repas pour faciliter la digestion, ou selon l’envie quand le ventre se fait sentir. Se prépare aussi en grande quantité, à conserver au réfrigérateur pour une version glacée.
*Plantes issues de la cueillette sauvage.
